Librería Tintas GUIA PRACTICA DE LAS SETAS. MAS DE 400 VARIEDADES DESCRITAS

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GUIA PRACTICA DE LAS SETAS
Título:
GUIA PRACTICA DE LAS SETAS. MAS DE 400 VARIEDADES DESCRITAS
Subtítulo:
Autor:
MASSART, FRANCIS
Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
2009
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92678-16-7
Páginas:
270
Encuadernación:
RÚSTICA
Disponibilidad:
Colección:
GUIAS PRACTICAS
11,95 €

Sinopsis

Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en cuanto a toxicidad.