Librería Tintas COCINA VASCA PRACTICA

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

COCINA VASCA PRACTICA
Título:
COCINA VASCA PRACTICA
Subtítulo:
Autor:
MARKINEZ MUNDUATE, IKER
Editorial:
TTARTTALO, S.A.
Año de edición:
2016
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9843-726-3
Páginas:
132
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
16,00 € Comprar

Sinopsis

El cocinero Iker Markinez concentra en este libro de recetas la pasión y el saber que ha demostrado durante sus muchos años de experiencia en la cocina del restaurante Kuko de Ormaiztegi. Cocina vasca práctica propone un viaje gastronómico a nuestras raíces, a través de unas recetas cocinadas con mimo, en las que se presta un cuidado exquisito a los ingredientes que utiliza, ateniéndose a su procedencia y respetando su temporada.